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此篇2016年的文章,重讀更有意義。,擁有700年歷史沉淀的陳皮,無論是它的藥用還是食用價(jià)值,都讓它享有盛譽(yù),家喻戶曉。近年來,陳皮再次與普洱茶喜結(jié)連理,在河南乃至全國茶行業(yè)著實(shí)又火了一把!
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陳皮遇上普洱茶,成茶界新星
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近期,小編走訪鄭州的茶城發(fā)現(xiàn),幾乎賣有普洱茶的所有茶店,都賣有陳皮普洱茶(也稱柑普茶)。僅以國香茶城為例,500多家茶葉店中就有一半以上在賣陳皮普洱茶,其中就有元典茶圜、瀾滄古茶、華彤柑普茶、九造訪陳皮、和茶趣、云南普洱茶集團(tuán)(普秀)等知名茶品牌商,還有不少店中還布有陳皮、大紅柑、小青柑等產(chǎn)品。當(dāng)小編想找店老板了解更多情況時(shí)發(fā)現(xiàn),不少店老板都不在店中,因?yàn)樾∏喔淌斋@在即,都去了有陳皮之鄉(xiāng)稱號的廣東新會。
2006年,國家質(zhì)檢總局對“新會柑、新會陳皮” 實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。元典茶圜2007年開始全面進(jìn)入陳皮普洱茶市場,2009年開始獨(dú)立制作生產(chǎn)、銷售,是河南較早開始制作和銷售新會陳皮和陳皮普洱茶的一家茶企?!霸缙诘年惼て斩枭a(chǎn)量不是很大,在2012年以后市場反響開始逐漸變大?!眻A典茶圜總經(jīng)理王新文說,從2007年至今,她每年都會親赴新會選果加工,從采摘、剝?nèi)?、裝茶、烤制,歷經(jīng)幾天幾夜,才能制成好的陳皮普洱茶,期間不能有一絲馬虎。
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談及陳皮普洱茶的火爆,瀾滄古茶河南辦事處薛總也頗有感觸。他說,目前,陳皮普洱茶百家齊放。他們經(jīng)銷的瀾滄古茶陳皮普洱茶,憑借正宗上乘的原料、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚒?0年的制茶技藝,以及絕佳的市場口碑,首批瀾滄古茶陳皮普洱茶一經(jīng)上市便被搶購一空。
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價(jià)格水漲船高,十年漲10倍
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就好像所有演員出名成為明星一樣,陳皮普洱茶的火熱也使其身價(jià)水漲船高,也一路飆升。一位不愿具名的陳皮普洱茶經(jīng)銷商稱,如今的陳皮普洱茶價(jià)格,與十年前相比,至少上漲了10倍。
其實(shí),我國用柑橘皮配茶已有千年以上的悠久歷史,“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》中就提到過“加入橘皮煮茶”。“陳皮普洱茶”,顧名思義,就是以陳皮和普洱茶為原料制成的一種茶。陳皮普洱茶身價(jià)的提升也導(dǎo)致其原料陳皮價(jià)格的上升。小編最近拿到的一份陳皮價(jià)格單顯示:至少近三年以來,陳皮的價(jià)格正以每年以不低于20%的價(jià)格(價(jià)值)上升。而在中國陳皮之鄉(xiāng)——廣東新會,隨著新會陳皮的火熱行情,陳皮原料新會柑的種植模式也由以前的三五畝改變成了規(guī)?;N植,行情也在不斷上漲。
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除了經(jīng)濟(jì)通脹因素,陳皮普洱茶的價(jià)格十年上漲10倍,還有什么因素?
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漲10倍的背后,這兩點(diǎn)不容忽視
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陳皮普洱茶能漲價(jià),必然與其暢銷不可分割。而暢銷則首先要看其產(chǎn)品價(jià)值和屬性。陳皮普洱茶,健康價(jià)值凸顯,兼有陳皮和普洱茶雙重功效。橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,據(jù)說陳皮成藥之名還與華佗有關(guān)。而普洱茶具有豐富的內(nèi)含物,有降脂減肥、降壓、健齒護(hù)齒、護(hù)胃、養(yǎng)胃、醒酒、美容等功效。
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“新會陳皮獨(dú)特的功效和云南普洱茶的甘醇可口,形成了非常美妙的口感,受到了越來越多消費(fèi)者的喜愛?!?/span>王新文分析說,關(guān)鍵還是陳皮普洱茶的健康屬性比較突出,符合大眾送禮送健康的理念,再加上陳皮普洱茶小而簡便,方便攜帶,讓它火得“一塌糊涂”。
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其次,陳皮普洱茶的火熱也離開其具有的收藏價(jià)值,因?yàn)殛惼ず推斩瓒加小霸疥愒较恪边m合長期存儲的特點(diǎn),所以不少藏家將目光集中到了陳皮普洱茶身上,前景看好?!?/span>近幾年,不少知名普洱茶品牌商紛紛入駐新會,看中的就是陳皮和陳皮普洱茶的前景。”一位經(jīng)銷多年陳皮普洱茶的茶商說。
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